Titel: | Zusammenstellung derGewerbe und Gewerbe-Steuern in den sechs ältern Kreisen des Königreiches nach den Gewerbesteuer-Katastern im Jahre 1822. |
Fundstelle: | Band 26, Jahrgang 1827, Nr. LXXXIII., S. 322 |
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LXXXIII.
Zusammenstellung
derGewerbe und Gewerbe-Steuern in
den sechs aͤltern Kreisen des Koͤnigreiches nach den
Gewerbesteuer-Katastern im Jahre 1822.*)
Zusammenstellung der Gewerbe in den sechs aͤltern Kreisen
des Koͤnigreiches.
Wir liefern hier die vollstaͤndigste, und, nach obiger
Angabe offizielle Uebersicht der Gewerbe im Koͤnigreiche Bayern, mit
Hinweglassung der Steuer-Ertraͤge, die uns nichts angehen, und von
welchen wir nicht begreifen, wie sie nach einer solchen Zusammenstellung erhoben
werden konnten. Das Gemaͤhlde der Industrie Bayerns, und der Kenntnisse, mit
welcher sie geleitet wird, springt aus dieser Zusammenstellung zu scharf gezeichnet,
hervor, als daß unsere Leser einer Bezeichnung derselben beduͤrften. Wir
werden jedoch im Verlaufe hier und da auf einige Puncte hindeuten.
Zahl
derGewerbetreibenden
Isarkreis.
O. Donaukr.
U. Donaukr.
O. Mainkr.
Rezatkreis.
Regenkreis.
1
Alaunfabriken.1)
–
–
–
2
–
–
2
Alabasterer.2)
–
–
–
–
7
–
3
Antiquare.3)
–
3
–
–
–
–
4
Aschensammler.4)
–
–
–
46
–
–
5
Apotheker.
40
43
19
36
58
28
5)
5
a 5 b
Ahlenschmiede.Ameisenhaͤndler.
– –
– –
– –
– –
51 4
– –
6
Bader.
403
437
235
242
425
337
7
Badrechte.6)
2
11
1
–
–
–
8
Baͤker.
956
1920
648
1482
1740
993
9
Bayer-Weinschenken.7)
2
–
–
–
–
–
10
Ballenbinder.8)
–
–
–
–
–
6
11
Bandmacher.9)
4
–
1
–
1
–
12
Barometermacher.10)
1
–
–
–
–
–
13
Beinringler.
13
23
–
2
–
9
14
Baumwollenhaͤndler.
7
–
23
–
–
20
15
Baumwollenspinner.11)
1
–
–
–
2
–
16
Baumwollenweber.12)
–
–
–
–
136
–
17
Baumoͤhlhaͤndler.13)
–
–
–
–
–
–
18
Baumwollenwaͤscher.
–
–
–
–
–
5
19
Bretergraͤber.14)
2
–
–
–
–
–
20
Bandhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
21
Bierfuͤhrer.15)
–
–
3
–
–
–
22
Blasbaͤlgemacher.16)
–
–
–
–
–
1
23
Bildhauer.
20
35
5
9
35
17
24
Bilderdruker.17)
10
1
1
–
–
–
25
Bierwirthe (unten Wirthe).18)
–
–
380
–
–
–
26
Bleicher.19)
13
28
17
–
33
–
27
Blechhaͤmmerer.20)
–
–
–
–
–
1
28
Blumenmacher.
3
–
1
–
2
–
29
Blumenhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
30
Brauer.
557
1107
415
1032
1205
650
31
Buchbinder.
52
85
25
49
91
35
32
Buchdruker.21)
11
26
3
9
19
10
33
Buchhaͤndler.
13
21
5
2
22
6
34
Buͤchsenmacher.
23
34
20
39
24
24
35
Buͤchsenschifter.22)
2
2
1
–
2
2
36
Buͤrstenbinder.
16
46
11
6
51
11
37
Brodhaͤndler.23)
138
–
20
–
–
2
38
Brodtraͤger.
–
–
3
–
–
3
39
Bohrenmacher.24)
1
4
2
–
–
–
40
Brodhuͤtter.
–
–
1
–
–
–
41
Brillenmacher.25)
1
1
1
–
21
–
42
Brukenmeister.26)
–
–
1
–
–
–
43
Brunnenmeister.27)
1
6
–
–
–
–
44
Brieftaschenmacher.28)
–
–
–
–
4
–
45
Bettenmacher.29)
2
–
15
–
–
–
46
Bier- und Brandwein-Wirthe (unten
Wirthe.)
1
–
–
–
–
–
47
Brechenmacher.30)
–
–
–
–
16
1
48
Bilderhaͤndler.31)
–
–
1
–
–
–
48
Bortenmacher.
58
107
41
18
234
36
50
Boten und Fuhrleute.32)
51
Brantweinbrenner.
51
Brantweinschenker.33)
34)
52 a
52 b 52 c
52 d
52 e 52 f 52
g 52 h
Badinhaber, 4 zu Muͤnchen;1 zu
Nuͤrnberg.35)
Banquiers, 24 zu Augsburg.36)
Baumwollen- und Sokenhaͤndler,zu Nuͤrnberg 42, zu Regensburg
13.37)
Baumwollen- auch Tuͤrkisch-garnhaͤndler, 7 zu
Nuͤrnberg.38)
Bilderschnizer, 1 zu Muͤnchen.
Blattsezer
39) 1 zu Muͤnchen.
Bohrschmiede
40) , 1 zu Muͤnchen.
Bleistiftmacher, 20 zu Nuͤrnberg
52 i 52 k
Briefmahler41) , 9 zu Nuͤrnberg.
Briechler,42) 15 zu Augsburg.
53
Compaßmacher.
–
–
–
–
8
–
54
Chokolademacher.
2
5
1
–
1
3
55
Cichorienkaffemacher.
–
–
–
–
–
1
56
Compositionsarbeiter.
5
–
–
–
–
–
43)
56 a 56 b
Chemiker, 4 zu Augsburg.Cichorienfabrikanten44) , 77 zu Nuͤrnberg, 1 zu Regensburg
57
Dachdeker.45)
–
–
–
–
–
3
58
Drechsler.
116
176
100
123
481
116
59
Drahtsiebmacher.46)
–
–
–
–
3
–
60
Destillateur u. Laboranten.47)
1
6
–
1
–
–
61
Dekweber.48)
–
–
–
–
7
–
62
Dosenmacher.
–
1
1
–
33
–
63
Drathzieher und Fabrik.
–
3
–
21
29
5
49)
63 a
Dokenmacher, 4 zu Nuͤrnberg50)
63 b 63
c 63 d
Drahthaͤndler51) , 3 zu Nuͤrnberg.
Drahtplaͤtter, 9 zu Nuͤrnberg.
Dupfenmacher
52) , 1 zu Muͤnchen.
64
Edelsteinschneider.
3
2
–
–
–
–
65
Eisenhaͤndler.53)
74
74
45
30
63
77
66
Eisenhaͤmmer.54)
4
–
–
83
5
37
67
Eisenfabriken.55)
1
–
–
–
–
–
68
Eisengewerkschafte.
1
–
–
–
–
–
69
Eisengeschmeidhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
70
Elastischer-Waarenverfertiger.56)
2
–
–
–
–
–
71
Emailleurs.
–
2
–
–
–
–
72
Essigsieder.
38
15
8
9
30
12
73
Essighaͤndler.57)
1
–
–
–
–
–
74
Eisentroͤdler.58)
2
–
–
–
–
–
75
Eierkaͤufler.
1
–
–
–
–
–
76
Fabrikanten.59)
41
53
12
41
153
–
77
Faͤrber.
129
148
87
162
170
119
78
Faßzieher.60)
32
–
9
–
3
20
79
Feuerzeugmacher.
1
–
–
–
–
–
80
Feilenhauer.
3
12
2
3
40
4
81
Fischer.
42
35
27
154
24
82
82
Fischhaͤndler.
4
–
19
154
–
82
83
Floͤßer.61)
40
–
–
–
–
–
84
Flußsieder.
–
–
10
–
–
–
85
Fließsteiner.
–
–
4
–
–
–
86
Federhaͤndler.62)
4
–
–
–
–
1
87
Federkielenzieher.
–
–
–
–
8
–
88
Fellhaͤndler.63)
2
–
–
–
–
–
89
Fruchthaͤndler.64)
23
74
10
–
–
13
90
Floßbretterhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
91
Fellschwaͤrzer.
–
–
–
–
–
2
92
Folienmacher.
–
–
–
–
2
–
93
Federbuschmacher.65)
–
–
–
–
2
–
94
Fragner.66)
131
–
–
37
–
123
95
Futteralmacher.
–
1
–
–
–
–
67)
95 a
Fabrikhandlungen68) , 9 zu Augsburg,
4 zu Nuͤrnberg.
95 b 95
c 95 d
95 e 95 f 95 g
95 h
Fadenhaͤndler, 8 zu Nuͤrnberg.
Farbenfabrikanten, 12 zu Nuͤrnberg.
Farbenmacher, 1 zu Muͤnchenund 3 zu Augsburg.
Fayencefabrik
69) , 1 zu Nuͤrnberg.
Fleksieder
70) , 2 zu Regensburg.
Floßmeister, 11 zu Muͤnchen,1 zu
Augsburg.71)
Formenschneider, 1 zu Muͤnchen.
96
Galanteriearbeiter.72)
2
–
–
–
–
–
97
Gabelmacher.
11
30
–
–
–
–
98
Gaͤrtner.73)
4
–
–
–
1
1
99
Garnsieder.
–
18
–
–
–
–
100
Gehaͤusmacher.74)
1
–
3
–
–
–
101
Geschirrhaͤndler.
6
–
5
–
–
–
102
Gefluͤgelhaͤndler.75)
6
–
–
7
–
4
103
Gelbsieder.76)
2
–
–
–
–
–
104
Geistliche Waarenhaͤndler.77)
1
–
–
–
–
–
105
Geschmeidhaͤndler.
1
–
9
–
–
23
106
Geschmeidmacher.78)
21
4
18
–
18
23
107
Geigenmacher.79)
14
25
4
2
1
4
108
Gestellmacher.80)
–
5
–
–
–
–
109
Germsieder.
21
6
7
–
–
6
110
Gewehrfabrik.
–
–
–
–
–
1
111
Glaser.
128
232
74
174
193
125
112
Glasbeleger.81)
–
–
–
–
22
–
113
Glasschleifer.
2
1
1
27
1
15
114
Spiegelglasschleifer.
–
–
–
–
3
–
115
Garkoͤche (s. Koͤche).
–
–
–
–
–
–
116
Garkuͤchenrechte.82)
6
–
–
–
–
–
117
Gewuͤrzmuͤller.83)
–
2
–
–
–
–
118
Gold- und Silberscheider.
–
2
–
–
3
–
119
Glashaͤndler.84)
2
7
1
–
–
–
120
Glokengießer.
4
6
4
1
1
4
121
Gloͤkleingießer.
–
1
–
–
–
–
122
Glanzierer.85)
2
–
–
1
–
–
123
Glashuͤtten.86)
3
–
13
8
2
12
124
Gold- und Silberarbeiter.
75
90
28
57
99
37
125
Goldschlaͤger.
2
13
–
–
56
–
126
Gerstenstampfer.87)
1
34
–
–
–
–
127
Gypsarbeiter.
1
–
–
–
–
–
128
Gypsmuͤller.
30
20
–
4
4
–
129
Graveur.88)
4
2
2
1
6
2
130
Großhaͤndler.89)
25
36
–
1
1
42
131
Guͤrtler.
46
46
33
32
116
36
132
Glasmahler.90)
–
–
2
–
–
–
133
Glasschneider.91)
–
–
6
–
–
–
92)
133 a
133 b133 c
133 d
Galanteriewaarenhaͤndler,9 zu
Nuͤrnberg; sonstin keiner Stadt Bayerns!
Glasfabrikanten
93) , 13 zu Nuͤrnberg.
Goldhaͤndler, 6 zu
Nuͤrnberg;sonst in keiner Stadt Bayerns.
Goldstiker,94) zu Muͤnchen
134
Haͤfner.
236
298
216
290
351
224
135
Handschuhmacher.95)
3
–
6
10
–
3
136
Hirsenhaͤndler.
–
–
3
–
–
–
137
Hirsstampfer.96)
–
–
5
–
–
–
138
Hutstaffierer.97)
–
5
–
–
2
–
139
Haker.98)
–
–
2
–
–
–
140
Hakenschmiede.99)
8
–
–
–
–
–
141
Hammerschmiede.100)
18
56
28
–
5
–
142
Halbzirkelschmiede und Ahlenschmiede.101)
1
–
–
–
52
–
143
Haͤubelmacher.
10
3
–
1
2
1
144
Handelsleute.102)
165
209
53
744
753
121
145
Hechelmacher.103)
1
1
–
2
1
–
146
Hopfenhaͤndler.104)
3
–
–
–
1
–
147
Holzwaarenhaͤndler.105)
9
–
3
–
–
–
148
Hoͤckler.106)
145
708
–
147
286
27
149
Holzmesser.
22
23
4
–
5
12
150
Holzmacher.
–
–
–
–
–
–
151
Hutmacher.
98
124
81
73
112
105
152
Hufschmiede (siehe inf.
Schmiede).
–
–
–
–
–
–
153
Huͤttenwerke.107)
3
1
–
–
–
4
154
Holzhaͤndler.108)
–
–
1
–
–
–
155
Huͤhnertraͤger.
26
–
–
–
–
–
156
Hostienbaͤker.
1
–
–
–
–
–
157
Hopfensieder.
3
–
–
–
1
–
158
Heftleinmacher.109)
–
3
–
–
49
–
110)
158 a
158 b
158 c
158 d158 e
Haͤndler,111) 26 zu Nuͤrnberg,108 zu Bamberg, 46 zu Regensburg.
Handelsjuden
112) , 9 zu Augsburg,78 zu Bamberg.
Hauben- und Hemderhaͤndlerinnen,4 zu Nuͤrnberg.
Hoͤkerinnen,113) 34 zu Nuͤrnberg.
Hornpresser, 11 zu Nuͤrnberg
159
Instrumentenmacher.114)
–
–
–
11
–
Augsburg 22, Regensburg 1.115)
160
Kappenmacher.116)
–
–
1
–
–
–
161
Kaffeewirthe.
40
30
5
31
24
3
162
Kammmacher.
25
29
14
19
114
19
163
Kaminfeger.
43
95
28
31
47
47
164
Kaͤshaͤndler.117)
25
9
6
–
–
–
165
Kartenmacher.118)
6
10
5
–
7
7
166
Kerzenzieher.119)
3
–
–
–
–
–
167
Kartaͤtschenmacher.120)
1
–
1
–
12
1
168
Kirschner.
78
74
62
36
51
52
169
Kleiderhaͤndler.121)
1
–
–
–
–
–
170
Knopfmacher.
21
39
15
44
64
14
171
Kleinkraͤmer.122)
23
–
–
–
–
–
172
Kleesamenhaͤndler.
3
–
–
–
–
–
173
Klaviermacher.123)
9
–
1
2
–
9
174
Kreidenmacher.
1
–
–
–
–
–
175
Kraͤtzmuͤller.124)
–
2
–
–
–
–
176
Kornhaͤndler.125)
20
–
–
–
–
–
177
Kreuzelgießer.
–
6
–
–
–
–
178
Kornmesser.
25
37
6
–
7
23
179
Kupferstecher.126)
5
12
1
1
6
–
180
Kupferhaͤmmer.127)
2
–
1
–
4
–
181
Kesselschmiede.128)
–
–
–
4
1
–
182
Kraͤnzbinder.
1
–
–
–
–
–
183
Krapfenbaker.
2
–
–
–
–
–
184
Kaͤrner.129)
27
32
–
9
–
–
185
Korbmacher.
5
3
3
176
72
1
186
Kuͤchelbaͤker.
17
17
5
–
3
6
187
Kraͤmer.130)
967
1756
742
1216
2808
1018
188
Koͤche.
60
9
21
23
51
48
189
Kunsthaͤndler.131)
2
15
–
1
9
–
190
Kupferschmiede.
66
85
27
35
56
31
191
Kuttler.
4
9
–
–
18
3
132)
191 a191 b
191 c
191 d191 e191 f191 g191 h
Kalkmesser, 1 zu Nuͤrnberg.
Karmelitengeistbrenner
133) ,1 zu Regensburg.
Kattundruker
134) 1 zu Muͤnchen,3 zu Regensburg 1 zu Hof.
Kattunfabrikanten
135) 3 zu Nuͤrnberg.
Kaͤufler, 47 zu Augsburg, 156 zu Nuͤrnberg.
Kartoffelhaͤndler, 12 zu Nuͤrnberg.
Kettenschmiede, 3 zu Nuͤrnberg.
Kistler, 44 zu Muͤnchen, 52 zu
Augsburg,79 zu Nuͤrnberg, 25 zu Bamberg,27 zu Regensburg
17 zu Bayreuth, 10 zu Hof.
191 i
191 k191 l
191 m191 n191 o191 p191 q
Knakwurstmacher, 7 zuAugsburg, 9 zu Nuͤrnberg.
Kohlenkaͤufler, 11 zu Nuͤrnberg.
Kupferdruker
136) , 9 zu Augsburg,14 zu Nuͤrnberg.
Kupferhaͤndler
137) , 2 zu Nuͤrnberg.
Koppenschopper, 2 zu Nuͤrnberg.
Kraͤuterhaͤndler, 2 zu Nuͤrnberg.
Krughaͤndler, 2 zu Nuͤrnberg.
Kuͤmmerlinghaͤndler,75 zu
Nuͤrnberg.
192
Lanzettenmacher.
–
–
–
–
3
–
193
Lakirer und Polirer.138)
1
2
2
1
9
–
194
Leihhaͤuser.
1
–
–
–
–
–
195
Lederausschneider.139)
8
–
–
–
–
–
196
Leistenschneider.140)
6
4
–
–
2
–
197
Lebzelter.
51
56
39
19
97
35
198
Lebkuͤchner.141)
–
–
–
21
–
–
199
Lederer.142)
101
–
91
–
–
–
200
Lederhaͤndler.
7
6
13
1
4
–
201
Leimhaͤndler.
23
–
–
–
–
–
202
Leihbibliotheken.143)
1
–
–
–
6
–
203
Leimsieder.
70
14
6
4
8
2
204
Leinwandhaͤndler.144)
6
–
20
–
–
8
205
Leinwanddruker.145)
2
5
11
2
3
–
206
Leinweber.146)
1907
5113
–
–
4174
3031
207
Loͤffelmacher.
2
1
–
–
–
1
208
Loderer.147)
109
135
7
–
4
–
209
Lohstampfer.148)
1
26
–
3
2
14
210
Lohnkutscher
64
76
46
70
123
44
211
Lumpensammler149)
–
–
–
7
4
–
150)
211 a211 b
Landkartenhaͤndler151) 1 zu Nuͤrnberg.
Lichterzieher
152) 10 zu Muͤnchen,8 zu Augsburg, 7 zu
Nuͤrnberg,5 zu Regensburg, 10 zu Bamberg,6 zu Bayreuth, 7
zu Hof.
211 c211 d211 e
211 f
Loͤthschlosser153) , 1 zu Nuͤrnberg.
Lohnbediente
154) 18 zu Nuͤrnberg.
Lythographen
155) (sic; statt
Lithographen) 2 zu Muͤnchen,3 zu
Nuͤrnberg, 1 zu Regensburg.
Lohmuͤller,156) 1 zu Bayreuth.
212
Mahler.157)
–
76
35
14
16
25
213
Manger.158)
1
1
–
–
–
1
214
Mandelruͤbenbrenner.159)
–
–
–
–
24
–
215
Maurer.160)
97
294
73
367
552
104
216
Malzbrecher.161)
3
4
–
55
–
–
217
Makronenhaͤndler.162)
3
–
–
–
–
–
218
Materialienhaͤndler.163)
1
4
1
–
21
2
219
Mechaniker.164)
–
1
–
–
–
–
220
Methschenken.
1
1
–
–
–
4
221
Moͤbelhaͤndler.165)
–
–
–
–
–
1
222
Messinggießer.166)
1
1
–
–
–
–
223
Messinghaͤmmer.
2
–
–
–
–
–
224
Muͤhlsteinhaͤndler.
–
–
2
–
–
–
225
Melber.
121
146
93
162
414
186
226
Metallgießer und Arbeiter.167)
1
–
–
5
–
–
227
Mezger.
884
1513
658
1834
1928
1200
228
Messerschmiede.168)
36
21
18
19
46
14
Chirurgische Instr. Macher.
–
–
–
–
2
–
229
Messerschafter.
5
–
–
–
–
–
230
Messinghaͤndler.
–
–
–
–
–
1
231
Muͤller.
1485
1114
1260
1718
1242
1275
232
Muͤhlaͤrzte.169)
–
2
–
5
–
–
233
Musikanten.
170
162
334
89
196
34
234
Modelschneider
–
17
–
–
–
–
235
Musikhaͤndler.170)
1
–
–
–
–
2
171)
235 a
235 b235 c
235 d
Manufakturwaarenhaͤndler,172) 76 zu Nuͤrnberg.
Metallschlager,173) 2 zu Nuͤrnberg.
Modellstecher
174) 1 zu Muͤnchen,13 zu Augsburg.
Mulzer
175) 7 zu Bayreuth.
236
Nadelfaçonmeister.
–
–
–
–
132
–
237
Nagelschmiede.
105
289
60
170
172
110
Naͤgelhammer.
–
–
–
–
–
1
238
Neigerschmiede.176)
2
–
–
–
–
–
239
Nadelmacher.
21
28
15
9
173
10
240
Negozianten.
29
1
–
–
–
2
241
Neßler.177)
16
2
6
–
–
–
242
Nudelmacher.
2
3
–
–
–
–
242 a
Neberschmiede178) 5 zu Nuͤrnberg
242 b
Niederlagen179) 7 zu Nuͤrnberg
243
Oblatenbaͤker.180)
2
11
1
–
5
–
244
Oelerer, auch Gradler.
–
–
–
–
–
7
245
Obsthaͤndler.181)
30
–
11
45
–
–
246
Orgelmacher.182)
5
–
1
6
–
–
247
Oehlschlaͤger.
257
218
99
42
36
104
248
Ornathaͤndler.183)
1
–
–
–
–
1
249
Obstbrantweinbrenner.184)
2
–
–
–
–
–
250
Pflugmacher.185)
–
–
1
–
–
–
251
Papierhaͤndler.186)
4
7
–
–
–
–
252
Papierformmacher.187)
–
–
–
–
9
–
253
Papiermuͤller.
10
29
5
13
18
23
254
Papierglaͤtter.
–
–
–
1
1
–
255
Parapluemacher.188)
9
9
1
2
5
4
256
Papierfaͤrber.189)
–
–
–
–
5
–
257
Paruͤkenmacher.
21
24
7
29
45
20
258
Paramentenmacher.190)
–
–
–
–
1
–
259
Pappendekelmacher.191)
1
–
–
–
3
–
260
Pergamenter.
1
3
1
–
7
1
261
Pechler.
7
–
2
20
–
–
262
Perlenfabrikanten.
2
–
–
–
–
–
263
Pfannenfliker.
2
10
1
7
22
16
264
Pfannenschmiede.
1
2
1
–
–
–
265
Pfeifenmacher.192)
–
9
–
–
–
–
266
Pflasterer.193)
4
5
2
2
23
–
267
Pinselfabrikant.
1
7
–
–
–
–
268
Plattensezer.194)
1
10
–
–
–
–
269
Potaschensieder.195)
9
–
–
103
42
60
270
Porzellanhaͤndler.196)
1
–
1
–
1
2
271
Porzellanfabriken.197)
–
–
–
2
1
–
272
Pulvermuͤhlen, auch Pulvermacher.198)
1
2
–
–
1
1
273
Puzmacher.
29
4
1
1
21
7
274
Priehler.199)
22
37
5
–
–
2
200)
274 a274 b274 c274 d
274 e274 f
274 g274 h
Papierdokenmacher201) , 1 zu Nuͤrnberg.
Pastetenkoͤche
202) , 7 zu Nuͤrnberg.
Paternostermacher
203) 47 zu Nuͤrnberg.
Petschierstecher
204) 2 zu Regensburg,2 zu Bayreuth, 2 zu Bamberg.
Plaͤttleinschlaͤger, 5 zu Nuͤrnberg.
Polierer und Plattner,3 zu Nuͤrnberg.205)
Puͤrschner
206) 8 zu Nuͤrnberg.
Puzarbeiterinnen
207) 4 zu Augsburg,25 zu Nuͤrnberg, 12 zu Regensburg,4
zu Bayreuth.
275
Rennschmidt.208)
2
–
–
–
–
–
276
Riemer.
42
11
48
58
25
59
277
Roßhaarhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
278
Roßmuͤller.209)
–
–
–
–
1
–
279
Rothgerber.210)
72
258
18
401
232
219
280
Rosenkranzmacher.211)
–
7
–
–
–
–
281
Rosolienbrenner.212)
2
2
10
3
3
8
282
Rothgießer.
–
1
1
1
211
–
283
Ringler.
2
–
–
–
–
–
284
Raschdruker.
–
–
–
–
1
–
285
Rechenmacher.
14
–
2
1
–
–
286
Roͤhrenmacher.213)
–
–
–
2
–
–
287
Reishaͤndler.214)
2
–
–
–
–
–
288
Rußbrenner.215)
–
–
1
1
–
–
216)
288 a288 b288 c288 d
Raschspinner, 9 zu Nuͤrnberg.
Roͤhrenmeister, 3 zu Nuͤrnberg.
Rosolifabrikanten
217) 18 zu Nuͤrnberg.
Rothschmiede, 154 zu Nuͤrnberg.
289
Saͤkler.
71
139
28
39
194
70
290
Saͤgenfeiler.218)
–
–
–
–
3
–
291
Saamenhaͤndler.219)
3
–
–
1
–
–
292
Salzhaͤndler.
–
–
5
8
–
–
293
Sattler.
278
385
127
77
228
150
294
Salzstoͤßler.220)
–
16
109
–
118
–
295
Schachtelmacher.221)
5
–
3
1
10
4
296
Schaftschneider.222)
–
–
–
2
–
–
297
Saitenfabrikanten.
1
–
–
–
–
–
298
Saitenmacher.223)
–
1
2
–
5
2
299
Schaͤffler (Binder, Buͤttner).
784
896
461
796
837
591
300
Schaͤchter.224)
–
–
–
9
–
–
301
Schaͤzer.
1
26
–
–
2
–
302
Schiffbauer.225)
–
–
–
6
–
–
303
Schleifer.226)
34
–
22
18
33
42
304
Schreibmaterialienhaͤndler.227)
1
–
–
–
–
3
305
Schmukhaͤndler.
–
–
1
–
–
–
306
Schlosser.
177
247
92
202
275
143
307
Schelchmacher.228)
–
–
–
1
–
–
308
Schmiede (Hufschmiede).
1426
1192
829
1379
1202
1116
309
Stiefelschaftfabrikanten.229)
–
1
–
–
–
1
310
Schneider.230)
2082
2103
1710
2590
3044
2157
311
Schmuser.231)
–
–
–
25
50
–
312
Schuster.232)
2400
3046
1786
2910
3130
2054
313
Schwertfeger.233)
–
–
–
1
4
–
314
Seidenweber.234)
2
4
–
–
2
–
315
Seidenhaͤndler.
–
–
1
–
–
–
316
Seifensieder.
67
100
65
61
180
73
317
Scheibenzieher.235)
–
–
–
–
44
–
318
Seiler.
134
220
83
100
233
119
319
Schreibtafelmacher.236)
–
–
–
–
2
–
320
Siebmacher.
35
55
23
37
37
23
321
Schweinschneider.237)
–
–
–
–
1
–
322
Spezereihaͤndler mit Material-und
Federhandel.238)
4
–
–
–
–
–
323
Spengler.
35
41
16
40
103
27
324
Sporer.
7
4
3
1
7
1
325
Staͤrkmacher.239)
10
21
7
–
12
11
326
Stahlarbeiter.240)
1
–
–
–
–
–
327
Stadtboten.
2
–
–
–
–
–
328
Saliterer.241)
1
–
–
–
–
–
329
Schnapperlmacher.
2
–
–
–
41
–
330
Schiffmeister.
29
89
25
48
–
114
331
Schieferdeker.
–
–
–
15
10
–
332
Stiker.
3
–
–
–
–
–
333
Silberarbeiter.242)
5
–
–
–
–
–
334
Silberpolierer.
2
–
–
–
–
–
335
Silberhaͤndler.
–
–
1
–
–
–
336
Spiegelmacher.
2
–
1
–
27
–
337
Schreibstiftmacher.
–
–
–
–
28
–
338
Stokmacher.243)
4
–
–
–
–
–
339
Siegellakmacher.244)
–
2
–
–
8
–
340
Schuhfliker.
1
–
–
4
1
7
341
Strumpfwirker.
13
101
–
114
608
125
342
Strumpfstriker.245)
87
80
110
32
38
125
343
Strumpffabrikanten.
–
–
–
–
15
–
344
Schriftgießer.246)
1
2
–
–
–
–
345
Steindruker.
4
–
–
–
–
–
346
Steinbrecher.247)
–
–
–
–
1
–
347
Schwammhaͤndler u. Schwammmacher,
cfr. Zundermacher.248)
6
–
1
–
–
1
348
Schnallenmacher.
1
1
–
8
14
–
349
Schreiner.
399
997
310
607
1004
417
350
Schoͤnfaͤrber.249)
1
–
–
1
–
–
351
Saͤgmuͤller mit
Oehlschlaͤgen.
14
–
–
–
–
–
352
Saͤgmuͤller.250)
493
393
436
–
1
–
353
Steinmeze.251)
9
–
29
–
–
–
354
Stukaturer.252)
–
–
–
1
–
–
355
Schiffergemeinden.
1
–
–
–
–
–
356
Schiffmuͤller.253)
1
–
–
–
–
–
357
Salzfabriken.254)
1
–
–
–
–
–
358
Schopper.255)
22
–
34
–
–
–
359
Schnittwaarenhaͤndler.256)
2
–
–
–
–
–
360
Schneidsaͤgen.257)
19
–
–
–
–
381
361
Schuhmacher.258)
–
–
–
–
–
–
362
Schmiersieder.
–
–
1
2
–
–
363
Sokenmacher.
1
–
–
–
1
–
364
Stukgießer.259)
–
–
–
1
–
–
365
Strikwaarenhaͤndler.
12
–
–
–
–
–
366
Striker.260)
–
–
–
–
–
–
367
Sensenschmiede.
3
2
–
–
–
–
368
Schweinhaͤndler.261)
–
–
–
1
28
–
369
Schleifmuͤller.
1
40
–
–
–
–
370
Schweinstecher.262)
–
3
–
–
–
21
371
Schmelzfeuer.
1
–
–
–
–
–
372
Spielwaarenhaͤndler.263)
–
–
–
–
–
2
373
Steingutfabriken.264)
1
–
–
–
–
3
374
Steinkrugmacher.265)
–
–
–
3
–
–
266)
374 a374 b374 c374 d374 e374
f374 g374 h374 i374 k374 l374 m
Saͤbelgriffmacher, 1 zu Muͤnchen.
Saͤnftentraͤger, 2 zu Nuͤrnberg.
Sanduhrenmacher, 1 zu Nuͤrnberg.
Schacherhaͤndler, 3 zu Nuͤrnberg.
Schafwollstriker, 1 zu Augsburg.267)
Schellenmacher
268) 29 Nuͤrnberg.
Spanner, 2 zu Muͤnchen.
Speditions-, Commissions- u.
Wechselhandlungen 3 zu Nuͤrnberg.269)
Spiegelglashaͤndler, 5 zu
Nuͤrnberg.270)
Spiegelrahmenmacher, 3 zu Nuͤrnberg.
Spielwaarenmacher, 18 zu Nuͤrnberg.
Spizenverleger
271) 9 zu Nuͤrnberg.
374 n
374 o374 p
374 q374 r374 s374 t
Stein- und Glasschleifer1 zu Regensburg.272)Steinguthaͤndler, 2 zu Nuͤrnberg.
Steyrische Waarenhaͤndler
273)
4 zu Nuͤrnberg.
Stokfischhaͤndler, 2 zu Augsburg.
Streuglanzmacher, 1 zu Nuͤrnberg.
Strohhutmacher, 1 zu Augsburg.
Strumpf- und Wollenwaarenhaͤndler,8 zu Nuͤrnberg.
375
Tapezierer.
10
6
1
6
9
6
376
Tapetenfabrikanten.
2
–
–
–
–
–
377
Taschner.
6
3
4
–
–
7
378
Tabakkopffabriken.
3
–
–
–
–
–
379
Tabakkopfschneider.274)
–
–
–
–
3
–
380
Taͤndler.
83
73
13
–
108
50
381
Tabakfabriken.275)
2
–
–
–
–
11
382
Tafernwirthe.
985
1459
974
1014
1709
1025
383
Tabakpfeifenhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
384
Tabakspinner.276)
–
–
–
–
59
–
385
Tuͤncher.277)
86
–
–
–
25
–
386
Tupfermacher.278)
1
–
–
–
–
–
387
Thuͤrner.279)
6
–
–
1
–
–
388
Tischler.280)
17
–
–
–
–
–
389
Tuchmacher.281)
82
20
155
229
230
125
390
Traiteurs.
23
7
13
31
–
–
391
Troͤdler.282)
–
–
–
–
2
–
392
Tuchscherer.283)
21
11
38
22
28
21
393
Tuchwalker (auch unt. Walker)
16
–
–
–
–
–
394
Tuchschnitthaͤndler.
10
–
–
–
–
–
395
Tabakverkaͤufer.
12
–
2
–
–
–
284)
394 a393 b394 c394 d
Tabakblaͤtterverleger. 4 zu Nuͤrnberg.
Trokenlader. 8 zu Muͤnchen. (Quid?)
Trompetenmacher. 1 zu Nuͤrnberg.
Tuchhaͤndler. 6 zu Nuͤrnberg.285)
396
Uhrmacher.
194
261
49
39
94
49
397
Uhrgehaͤusmacher.
4
3
–
–
5
4
398
Uhrenhaͤndler.
1
–
–
–
–
–
399
Uhrenblattstecher.
–
2
–
–
–
–
400
Ueberfaͤhrer.
4
–
49
–
–
–
401
Unschlittamt.286)
–
–
–
–
1
–
402
Vergolder.287)
1
1
–
–
5
–
403
Vitriolwerke.
–
–
–
4
–
–
404
Viktualienhaͤndler.288)
27
–
–
–
–
–
405
Viehhaͤndler.289)
–
–
–
91
4
4
406
Viehaͤrzte.290)
1
–
–
–
–
–
407
Waaren- und Wechsel-Sensale.291)
–
6
–
–
–
–
408
Waasenmeister.
149
78
97
52
59
112
409
Wachszieher (s. Lebzelter)292)
–
1
–
–
2
–
410
Wagner.
632
774
501
479
626
434
411
Wechsler.
–
31
–
–
21
–
412
Wagenfabrikanten.293)
1
–
–
–
–
–
413
Walker (cfr.
Tuchwalker)
–
11
18
11
7
42
414
Weinwirthe.
127
137
92
76
15
99
415
Weinfabrikanten.294)
–
–
–
–
1
–
416
Weißgaͤrber.
84
114
83
149
107
130
417
Weißmacher.295)
–
–
–
–
11
–
418
Windenmacher.
1
1
–
–
6
2
419
Wildrufdreher.
–
–
–
–
1
–
420
Wildprethaͤndler.296)
6
3
1
–
2
3
421
Wismuthmahler.297)
–
–
–
–
6
–
422
Winterschuhmacher.
2
–
–
–
–
1
423
Wachstuchmacher.
–
1
–
–
–
–
424
Weber.298)
892
–
4107
5815
–
–
425
Wannenmacher.
–
7
–
–
–
–
426
Wagrechte.
1
–
–
–
–
–
427
Waffenschmiede.
49
39
6
–
–
15
428
Wachshaͤndler.
1
–
–
–
–
–
429
Weißriemler.
3
–
–
–
–
–
430
Weinhaͤndler.
11
41
–
–
41
1
431
Wezsteinmacher.299)
1
–
–
1
–
–
432
Windmuͤhlmacher.300)
–
–
–
–
–
1
433
Weinbrandweinschenken.
14
–
–
–
–
–
434
Wollenspinner.301)
1
–
–
–
–
–
435
Waagler.
5
–
–
–
–
–
436
Wirthe (Bierwirthe)
937
655
380
750
1712
742
437
Wurstmacher.302)
–
20
1
–
–
–
303)
437 a437 b
437 c437 d
Waarenhaͤndler304) 109 zu Augsburg.
Wachspousirer 1 zu Augsburg,und 3 zu Nuͤrnberg.
Wattmacher, 1 zu Muͤnchen.
Weineimerer, 9 zu Muͤnchen, 9 zu
Augsburg, 15 zu Nuͤrnberg.
438
Zahnbuͤrstenmacher
1
–
–
–
–
–
439
Zimmermeister
227
395
161
329
494
135
440
Zirkelschmiede
–
21
–
–
75
–
441
Zainschmiede
6
–
3
8
17
7
442
Zeugmacher
4
20
17
404
176
62
443
Zinngießer
35
50
31
33
79
41
444
Zukerbaͤker
23
28
9
20
85
18
445
Zwirnhaͤndler
–
2
1
–
–
–
446
Zwirnmacher
–
–
1
–
–
5
447
Zinnloͤther
–
–
–
2
–
–
448
Zukerraffinierer
–
–
–
1
–
–
449
Zizfabrikanten, auch Cattunmacher.305)
–
–
–
–
1
–
450
Zundermacher (s. Schwammmacher.)
–
6
–
–
–
–
306)
450 a450 b450 c
Zeugschmide, 1 zu Muͤnchen;11 zu Augsburg;70 zu Nuͤrnberg;2
zu Bamberg;3 zu Regensburg;3 zu Bayreuth.Ziegler, 2 zu Bayreuth; 1 zu Hof.307)Zubringerinnen, 12 zu Nuͤrnberg.
Nach diesem schoͤnen Kataster betruͤge die Zahl der Gewerbe
Im Isarkreise
25,567 mit
120,720 fl. Gewerbsteuer;
– Oberdonaukreise
34,618 –
129,177 – –
– Unterdonaukreise
20,095 –
68,802 – –
– Obermainkreise
32,679 –
90,283 – –
– Rezatkreise
40,333 –
141,703 – –
– Regenkreise
22,802 –
78,158 – –
– So schreibt man die Kataster zusammen; und so sind die Kenntnisse mehrerer
uͤber das Fabrik- und Gewerbswesen, das sie leiten wollen, ohne auch
nur die Namen der verschiedenen Gegenstaͤnde zu kennen. Manche derselben
haben nichts gelernt, manche auch nichts lernen koͤnnen, auch wenn sie es
gewollt haͤtten, denn die Lehranstalten waren nicht gehoͤrig bestellt;
und alle werden jezt nichts mehr lernen wollen, und sich
gar beleidigt finden, daß man sie als Katastriker und Statistiker in Beckmanns und Schloͤtzer's Schule zuruͤkweiset.